Il pesto di basilico o pesto alla genovese è uno dei condimenti più utilizzati dagli italiani per condire la pasta. Ma quanti…
Il basilico non è solo un ottimo alimento con cui dare sapore ai piatti. Oltre che nel classico pesto alla genovese, infatti, ci sono…
Nel mese di febbraio sono tantissime le verdure che possono arricchire nel migliore dei modi i nostri piatti. In particolare…
Il pesto di rucola è una delle salse verdi più amate. Realizzarlo è semplice e veloce, visto che la ricetta…
Gli gnocchetti sardi sono un tipo di pasta tipica della cucina sarda (chiamati malloreddus). Hanno la forma di conchiglie rigate…
Le linguine al pesto di mandorle sono un primo piatto gustoso, semplice, ma sicuramente a effetto. La particolare conformazione di…