olio vegetale

Cenni storici sull’olio di palma: la lunga storia dell’olio vegetale più usato al mondo

Quante volte abbiamo sentito nominare l’olio di palma? Questo olio vegetale è estratto dai frutti delle palme da olio. Attraverso…

% giorni fa

L’olio di palma nell’alimentazione: davvero è dannoso per la nostra salute?

Nonostante negli ultimi tempi si sia largamente discusso dell’olio di palma e dei suoi effetti sull’organismo, una analisi più approfondita…

% giorni fa

Olio di palma sostenibile: entro il 2020 le certificazioni per le aziende italiane

 In un periodo storico in cui l’attenzione all’ambiente è diventata prioritaria in ogni ambito socio-economico, le indagini sulla sostenibilità dei…

% giorni fa

L’olio vegetale di palma: cos’è? Come si ottiene?

Negli ultimi tempi si è molto parlato dell’olio vegetale di palma. Molti, però, non conoscono le sue effettive proprietà e…

% giorni fa