Dieta senza glutine per i non celiaci: ok, ma ad una condizione Diete Dieta senza glutine per i non celiaci: ok, ma ad una condizione Raffaella Mazzei 21 Novembre 2018 Dieta senza glutine: sì o no? Gli esperti si dividono tra chi evidenzia i benefici anche per...Read More
Glutine, ananas, spinaci: le 10 peggiori fake news del web Benessere Glutine, ananas, spinaci: le 10 peggiori fake news del web Raffaella Mazzei 28 Marzo 2018 Il glutine fa male a tutti, l’ananas brucia i grassi e gli spinaci sono pieni di ferro:...Read More
Alimentazione senza glutine: cosa accade al corpo se non sei celiaco Benessere Gli esperti Alimentazione senza glutine: cosa accade al corpo se non sei celiaco Raffaella Mazzei 27 Marzo 2018 Eliminare il glutine dalla propria alimentazione è diventato quasi “di moda”, eppure gli esperti sono pronti a...Read More
Boom di celiaci immaginari: in Italia sono oltre 6 milioni, quali danni? Benessere Boom di celiaci immaginari: in Italia sono oltre 6 milioni, quali danni? Raffaella Mazzei 10 Maggio 2017 La celiachia ha subìto un boom negli ultimi decenni e la colpa, probabilmente, è anche della “moda”...Read More
Celiachia causata da un virus? La scienza dice sì e propone una soluzione Salute Celiachia causata da un virus? La scienza dice sì e propone una soluzione Raffaella Mazzei 8 Aprile 2017 Non solo genetica alla base della celiachia: una ricerca scientifica dimostra che alcuni virus rendono intolleranti al...Read More
Glutine: 10 alimenti insospettabili che lo contengono Salute Glutine: 10 alimenti insospettabili che lo contengono Raffaella Mazzei 11 Giugno 2016 Il glutine è presente in moltissimi cibi: pane, pasta, farina, biscotti… Oltre a quelli ‘risaputi’, tuttavia, c’è...Read More
Celiachia, la nuova alternativa a pane e pasta è made in Italy: buoni come gli originali Notizie Celiachia, la nuova alternativa a pane e pasta è made in Italy: buoni come gli originali Redazione 27 Aprile 2016 I celiaci devono affrontare non poche privazioni a livello alimentare, visto che il glutine è presente in...Read More
Dieta senza glutine: dannosa per chi pratica sport Diete Dieta senza glutine: dannosa per chi pratica sport Redazione 8 Febbraio 2016 Evitare il glutine è un must di molti atleti, ma una recente ricerca dimostra che non produce...Read More
Grano saraceno: il miglior sostituto del riso. Proprietà, benefici e indice glicemico Notizie Grano saraceno: il miglior sostituto del riso. Proprietà, benefici e indice glicemico Redazione 4 Febbraio 2016 Nutriente ed energizzante con le sue 343 calorie per etto, il grano saraceno è disponibile tutto l’anno...Read More
Alimenti senza glutine: si trovano al supermercato ma perché costano così tanto? Notizie Alimenti senza glutine: si trovano al supermercato ma perché costano così tanto? Redazione 2 Febbraio 2016 Un’indagine partita dalla Gran Bretagna (ma poi validata in tutta Europa) ha voluto verificare i prezzi dei...Read More
La dieta non funziona? Gli errori frequenti che annullano gli effetti Diete La dieta non funziona? Gli errori frequenti che annullano gli effetti Raffaella Mazzei 12 Ottobre 2015 Quando si comincia una nuova dieta si è carichi di grandi speranze: magari ha già fatto effetto...Read More
Intolleranze alimentari e infertilità sono strettamente legate Notizie Intolleranze alimentari e infertilità sono strettamente legate Redazione 18 Novembre 2014 Le intolleranze alimentari sembrano essere strettamente legate all’infertilità. Infatti l’8% delle coppie con infertilità non dovuta a...Read More