Il pollo fritto è un tipico piatto americano che negli ultimi anni è riuscito a spopolare anche in Italia....
Frittura
Le frittelle di cavolfiore sono un secondo piatto perfetto per una cena vegetariana o diversa dal solito. Ma si...
I supplì sono frittelle di riso ripiene di mozzarella filante e pomodoro. Si tratta di un piatto...
Il fegato è un organo indispensabile per la nostra salute. Interviene nella fase digestiva e in tutti i processi...
Le polpette di ricotta sono un’alternativa vegetariana e gustosa alle classiche polpette di carne. A volte sono un salva-cena,...
Le rose di carnevale sono un dolce tipico di febbraio e rappresentato un’alternativa un po’ romantica delle...
La primavera regala i migliori carciofi, finalmente maturi e gustosi. Non a caso si tratta di un...
A Carnevale non sono solamente frappe e castagnole a farla da padroni. Tra i dolci che tengono...
In fatto di cibo e ricette ognuno ha le proprie teorie: verdure si, frutta no, cottura al...
Le patatine di McDonald’s sono fatte con… le patate! E questa è la buona notizia. Vanno però...
Cottura alla brace, sulla griglia, in padella o in umido? I dietologi prediligono quella a vapore. Ma...