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Scamorza Coop e Parmareggio ritirati dai supermercati: pericolo Escherichia coli

Scamorza Coop e Parmareggio ritirati dai supermercati per la presenza dell'Escherichia coli. La presenza del batterio ha costretto il ministero…

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Formaggio ritirato in tutta Europa: quali lotti, che rischi si corrono

Un formaggio Camembert distribuito in tutta Europa è stato ritirato poiché contaminato dall'escheria coli: di quale prodotto si tratta, quali…

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Nuove etichette parlanti sui prodotti lattiero – caseari: addio truffe?

Una battaglia portata avanti dalla Coldiretti è giunta finalmente a conclusione: si tratta delle etichette che riportano l'esatta origine sui…

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Sequestrati 3,15 quintali di alimenti: etichette false e ingredienti sconosciuti

I carabinieri del Nucleo antifrode di Roma hanno sequestrato 3,15 quintali di formaggi e salumi pronti ad essere commercializzati: gli…

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Ricette estive: pasta fredda sfiziosa con melone e formaggi

La pasta fredda è un vero must dell’estate. Se ne possono creare infinite varianti: con le verdure, con il pesce,…

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Grana Padano dop: 30 grammi al giorno combattono l’ipertensione

Un pezzo di Grana Padano dop stagionato per 12 mesi ha un ottimo impatto sulla pressione sanguigna: ne bastano 30…

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Charlize ama la pizza al salmone e Di Caprio mangia di tutto: rivelati i piatti preferiti dalle star

Lo chef Wolfgang Puck ha rivelato i piatti preferiti dai suoi celebri clienti: Charlize Theron ama la pizza al salmone,…

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I cibi scaduti si possono mangiare? Dieci alimenti che non si devono buttare

Quando si va al supermercato si è tentati da mille prodotti che 'possono tornare utili': poi però il frigorifero e…

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Stitichezza: i 3 cibi che la provocano e quelli che la combattono

Poche cose sono più fastidiose della stitichezza: ci si sente pesanti, gonfi, non perfettamente a proprio agio con il proprio…

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Il formaggio non fa ingrassare: sfatato un mito

Il formaggio fa ingrassare davvero? Secondo alcune recenti scoperte scientifiche al contrario sarebbe benefico per chi ha intenzione di perdere…

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Sesso e anti-afrodisiaci: i quindici alimenti da evitare

Sesso e cucina sono collegati: per far sì che una serata "hot" non abbia imprevisti bisogna pensare anche a cosa…

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Il formaggio sulla pasta fa male? Per evitare di ingrassare basta non esagerare

Molto spesso quando ci si trova di fronte ad un bel piatto di pasta viene il dubbio se usare il formaggio…

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