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Panelle con cipolla e prezzemolo: ricetta semplice e sfiziosa

Le panelle sono delle semplici frittelle di farina di ceci da mangiare da sole oppure all'interno di un bel panino.…

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Ricette vegan: come preparare l’hamburger di ceci

Volete preparare gli hamburger per i vostri ospiti, ma a pranzo/cena avete amici che sono vegetariani? Non bisogna preoccuparsi, perché…

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Ricette classiche: preparare la zuppa di ceci con il baccalà

In Liguria il baccalà viene cucinato in pastella, in Basilicata con peperoni rossi dolci essiccati e scottati detti cruschi, a…

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Ricette vegetariane: insalata di ceci

Ricetta veloce e sana a base di ceci e con pochi ingredienti, facile da realizzare. La ricetta è pensata per…

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