Ricette tradizionali: come preparare la lardiata
La lardiata è un primo piatto tipico della tradizione partenopea, molto saporito ed anche… Calorico! Ve lo potete concedere, visto che tra qualche giorno, passate tutte le feste, dovrete sicuramente stare più attenti alla linea. Ecco gli ingredienti: 100 grammi di pasta, 50 grammi di lardo, 150 grammi di pomodorini, 30 grammi di pecorino grattugiato, … Leggi tutto