Tutti sono colpiti dallo stress quotidiano. Ognuno di noi spesso è sopraffatto da pressioni che incidono sulla salute fisica e psicologica. In questi casi di stress a breve termine gli ormoni che sono rilasciati dal nostro corpo vengono smaltiti rapidamente. La situazione è diversa quando le persone sono sottoposte ad un tipo di stress cronico, … Leggi tutto
![Ricette tradizionali: come preparare il lemon loaf [VIDEO]](https://www.velvetbody.it/wp-content/uploads/2015/03/lemon-loaf.jpg)
Non sapete cos’è il lemon loaf? Si tratta di un piatto tipico della cucina americana: una torta glassata al limone (come suggerisce anche il nome) davvero deliziosa. Chi ha avuto modo di fare un viaggio negli Stati Uniti ed è entrato in uno Starbucks almeno un giorno ha sicuramente fatto colazione con questo dolce. Noi … Leggi tutto
![Ricette golose: crostatine al cioccolato con croccante alle arachidi [VIDEO]](https://www.velvetbody.it/wp-content/uploads/2015/03/crostatine.jpg)
Quella delle crostatine al cioccolato con croccante alle arachidi è una delle ricette più amate tra i fan dello chef Gordon James Ramsay (noto cuoco protagonista di programmi televisivi di successo come Hell’s Kitchen, Cucine da incubo, il talent MasterChef, The F Word, Gordon Ramsay: diavolo di uno chef, Cucina con Ramsay, Hotel da incubo … Leggi tutto
Un grande traguardo è stato raggiunto dalla legislazione italiana sul tema dell’autismo. In attesa del passaggio alla Camera, ieri la commissione Igiene e Sanità del Senato ha approvato il testo del Ddl, frutto di un intenso lavoro di sistemazione e collaborazione con associazione di famiglie e di esperti. Provvedere ai bisogni del soggetto autistico e … Leggi tutto
Diagnosticare l’Alzheimer con una semplice analisi del sangue? Presto sarà possibile. Questo è l’obiettivo, dopo anni di studi, di alcuni ricercatori dell’Università della California che hanno presentato il progetto sulla rivista Neurology. I biomarcatori ematici avrebbero il vantaggio di essere sicuri, convenienti e soprattutto meno invasivi rispetto alle tecniche utilizzate fino ad oggi per individuare … Leggi tutto
Scoprire se si è innamorati davvero o no attraverso una semplice risonanza magnetica è davvero possibile? Secondo un gruppo di ricercatori cinesi pare di sì: alcuni hanno infatti scoperto come diverse emozioni legate all’amore possano influenzare delle aree specifiche del nostro cervello. Gli studiosi hanno effettuato delle scansioni cerebrali su cento uomini e donne. Alcuni … Leggi tutto
![Ricette tradizionali: come preparare il carpione [VIDEO]](https://www.velvetbody.it/wp-content/uploads/2015/03/carpione.jpg)
Il carpione è una preparazione che viene utilizzata per la marinatura di carne, pesce e verdure. Solitamente è fatta con una base di soffritto (sedano, carote e cipolle), a metà cottura viene aggiunto l’aceto e fatto evaporare, nel mentre, c’è la frittura del pesce o della carne (infarinata) tagliati a tronconi. E’ un piatto molto antico, può … Leggi tutto
![Ricette light: come preparare la parmigiana di melanzane [VIDEO]](https://www.velvetbody.it/wp-content/uploads/2015/03/parmigiana-light.jpg)
La parmigiana di melanzane è un piatto a base di melanzane fritte e gratinate in forno con passata di pomodoro, basilico, aglio e pecorino siciliano o caciocavallo. Questa almeno è la ricetta classica, ma se siete a dieta potete provare la versione light in cui l’alimento principale non viene fritto. Ecco gli ingredienti: 1 chilo … Leggi tutto
Sesso e cucina sono collegati: per far sì che una serata “hot” non abbia imprevisti bisogna pensare anche a cosa mangiare prima dell’incontro con il proprio partner. Spesso si parla di cibi afrodisiaci (LEGGI QUELLI CONSIGLIATI) che aiutano a scaldare l’atmosfera, ma raramente si parla degli alimenti che invece bisognerebbe evitare assolutamente. Nella lista nera ne … Leggi tutto
![Ricette golose: preparare i gamberoni su salsa di piselli [VIDEO]](https://www.velvetbody.it/wp-content/uploads/2015/03/gamberoni-piselli.jpg)
Vi piacciono i gamberoni e volete cucinarli in maniera diversa? Ecco la video-ricetta di questo pesce su un letto di salsa di piselli. La preparazione è davvero semplice e veloce, quindi riuscirete ad avere un ottimo risultato con il minimo sforzo. Possono provarci anche quelli che non hanno molto “feeling” con la cucina. I gamberoni … Leggi tutto
Sapete perché si regala la mimosa per la Festa della Donna? La tradizione è legata al fatto storico dell’8 marzo 1908 quando 129 operaie di un’industria di New York sono rimaste uccise in un incendio mentre protestavano per le condizioni di lavoro pessime. Secondo alcuni nei pressi della fabbrica cresceva proprio un albero di mimosa, … Leggi tutto
![Ricette golose: preparare i bucatini con salsa di piselli e pancetta croccante [VIDEO]](https://www.velvetbody.it/wp-content/uploads/2015/03/bucatini.jpg)
Oggi prepareremo insieme dei gustosi bucatini con salsa di piselli e pancetta croccante, un piatto semplice da realizzare e buonissimo, anche se non molto light. Perché proprio i bucatini? Si tratta di un tipo di pasta (tipico della città di Roma) che si adatta bene al guanciale o alla pancetta, non a caso il condimento … Leggi tutto
