Ricette di Masterchef: tortelli di zucca burro e parmigiano
Ecco come preparare i tortelli di zucca al burro e parmigiano fatti da Federico Ferrero per la finale – vinta proprio da lui – di Masterchef 3. Ingredienti Farina: 200 gr Uova: 2 Zucca: 600 gr Parmigiano: 100 gr Mostarda di pere: 100 gr Amaretti: 100 gr Noce moscata Limone Burro Miele Olio extravergine d’oliva … Leggi tutto