Sicuramente l’insalata di pasta con feta e pomodori è un primo piatto gustoso, leggero ed estivo che può mantenersi bene anche per qualche giorno!
Ingredienti
- Fusilli: 250 gr
- Feta: 200 gr
- Olive nere
- Pomodori ciliegia
- Peperoncino
- Aceto di vino bianco
- Olio
- Sale
- Pepe
Preparazione
Fate cuocere i fusilli al dente e passateli sotto l’acqua fredda per fermarne la cottura: tagliate i pomodori, la feta ed il peperoncino, poi preparate una salsa con sale, pepe, aceto e sei cucchiai di olio. Mescolate il tutto con la pasta.
Tempo di preparazione
25 minuti
Calorie
478 circa
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