L’insalata greca (detta greek salad), è un piatto tradizionale della cucina greca che può accompagnare un secondo oppure essere un piatto unico.
Ingredienti
- Pomodori: 4
- Cipolle: 1
- Feta: 1 porzione
- Cetrioli: 1
- Peperoni verdi: 1
- Sale
- Olive vere
- Origano
- Olio
Preparazione
Pulite e tagliate i pomodori a pezzi e unite cipolle a fette, cetriolo a rondelle ed erba cipollina. Aggiungete il prezzemolo e le fettine di peperone, poi condite con olio di oliva, sale e origano. A questo punto unire la feta e le olive ed il gioco è fatto.
Tempo di preparazione
10 minuti
Calorie
110 circa
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