Il caffè è una bevanda ampiamente diffusa, ma fa bene o male? Ci sono tante teorie e studi a riguardo ma questa notizia sicuramente ti renderà felice.
Niente di meglio al mattino di una bella tazza di caffè per iniziare la giornata con una carica in più, ma questa bevanda così tanto consumata e amata soprattutto in Italia è un rischio per la salute?
Una recente ricerca fa luce finalmente non solo sul valore del caffè per il nostro corpo ma svela delle proprietà che non sapevamo avesse, rispondendo non solo al dubbio che attanaglia tutti gli amanti del caffè ma una piccola gioia un po’ per tutti.
La notizia che tutti gli amanti del caffè aspettavano
Il caffè ha un’influenza sul corpo, questo è un dato di fatto. Come ogni altro alimento o bevanda va consumato con moderazione e nelle giuste quantità perché si tratta comunque di un prodotto acido che alla lunga può dare problemi allo stomaco. Al di là di tutte le specifiche mediche però, che variano da persona a persona e che sono di competenza degli specialisti, c’è una questione nuova sul fronte.
Gli studi infatti più che occuparsi di quanto faccia bene o male e quanto se ne possa consumare ogni giorno hanno intrapreso analisi per determinare in che modo ha una correlazione diretta al peso corporeo. I risultati sono sorprendenti e forse inattesi: il caffè aiuta a bilanciare il peso, mantiene l’indice di massa corporea nella norma e diminuisce il rischio di malattie croniche e obesità.
Amanti del caffè, fatevi avanti perché è il vostro momento. La caffeina è uno stimolante naturale, questo per un alcaloide che si trova, però, anche in altre bevande come il tè e il cacao. Ha quindi un influsso sulla memoria, sull’energia e sull’umore. Può aumentare i livelli di adrenalina, tanto da stimolare il piacere ed è per questo che le persone lo consumano molto volentieri.
Ricco di antiossidanti come i polifenoli è sicuramente interessante per il contenuto di molteplici elementi positivi per l’organismo come niacina, magnesio, potassio. Gli studi in passato hanno attestato le capacità della bevanda di migliorare determinati aspetti ma anche i pericoli, come rischi maggiori di diabete, cirrosi, depressione. Questo non solo per l’uso del caffè in sé ma anche per le abitudini conseguenti come l’uso dello zucchero ricorrente che porta a picchi glicemici improvvisi.
Resta il fatto però che il caffè, aumentando la termogenesi, è un alleato nel bruciare le calorie e quindi nel sostenere il metabolismo in termini di dimagrimento e bilanciamento del peso.
