Stare a dieta in vacanza è più difficile: i consigli del nutrizionista per godersi le ferie senza rovinare i sacrifici fatti durante l’anno.
In vacanza è decisamente complicato portare avanti una dieta. Prima di tutto si tende a concedersi pasti più pratici, formati spesso da panini farciti con affettati, formaggi e altri ingredienti ricchi di grassi e conservanti. Non meno grave, si consumano succhi di frutta e altre bevande zuccherate già pronte, caloriche e piene di zuccheri.
Che dire poi degli spuntini fuori pasto, tra cui spiccano i gelati? Sono una grossa tentazione ma il rischio è quello di ritrovarsi presto con qualche chilo in più che rovina la linea e tutti i sacrifici fatti durante l’anno per ottenere la silhouette dei propri sogni. I nutrizionisti tuttavia sono convinti che, con qualche semplice accortezza, continuare la dieta in vacanza non sia affatto impossibile. Ecco 5 consigli da tenere in considerazione per riuscirci facilmente:
- Approfittare degli sport da fare in spiaggia: nuotare, passeggiare sul bagnasciuga, farsi accarezzare dalle onde (magari standone seduti sulla sabbia, godendosi l’andirivieni dell’acqua). Oltre a bruciare calorie e tonificare la muscolatura si riattiva anche il microcircolo, allontanando il senso di pesantezza e gonfiore che solitamente accompagna le vacanze ‘troppo rilassanti’
- Non sostituire il pranzo con un’insalata o una macedonia, limitare alcolici e superalcolici: concedersi un pasto così esiguo condanna ad attacchi di fame e abbuffate, non appena se ne presenterà l’occasione (magari a cena, quando invece non bisognerebbe affatto esagerare). È necessario cercare la propria regolarità, aggiungendo qualche ingrediente al pranzo. Quanto a drink e aperitivi, è vero che rendono la vacanza più allegra ma al tempo stesso condannano ad immagazzinare un numero particolarmente elevato di calorie. Meglio limitarsi ad un bicchiere di vino rosso… ogni tanto
- Evitare di sommare più di un carboidrato: pane, pasta, pizza e patate non devono convivere nello stesso piatto. Si tratta di un errore comune ma dal quale non ci si deve mai far tentare
- Preservare la divisione della giornata in 5 pasti: anche in vacanza ci si deve attenere ai classici 3 pasti principali – colazione, pranzo, cena (da consumare almeno 3 ore prima di andare a dormire) – più i 2 spuntini a metà mattinata e a metà pomeriggio. Solo così si conserverà una propria regolarità e si eviteranno ‘sfoghi’ improvvisi davanti a piatti proibiti
- Dormire 7-8 ore a notte: questo è forse il consiglio più semplice da seguire. In fondo se si fa tardi la sera si può recuperare al mattino: non c’è nessuna sveglia pronta a rovinare la festa.
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