Non bisogna essere per forza degli chef professionisti per stupire i propri commensali, anche se qualche stella Michelin tornerebbe molto utile. Per riprodurre uno dei piatti più rappresentativi di Carlo Cracco ci si può mettere alla prova con l’uovo fritto, gustoso e raffinato. Ovviamente non è facile raggiungere l’obiettivo finale, per il quale bisogna ricorrere ad una precisione chirurgica. Tentar non nuoce però, senza contare che gli ingredienti di cui si ha bisogno non sono molti: solo uova, pan grattato e olio per la frittura. L’obiettivo da centrare è un tuorlo d’uovo fritto ma soffice all’interno. Seguire il video in apertura potrebbe rendere l’esperimento culinario decisamente più facile…
LEGGI ANCHE: DIETA DELL’UOVO SODO: SAZI PIÙ A LUNGO E -11 CHILI IN 2 SETTIMANE
Photo e video credits YouTube
Tra i tanti tipi di pasta più amati dagli italiani c'è sicuramente la carbonara che…
Oggi per la sezione "ricette dal mondo" vogliamo fornirvi indicazioni per un piatto davvero molto…
Vuoi allenarti? Vuoi tornare in forma? Potresti decidere di prendere un personal trainer e sono…
I Saloni Idola ci dimostrano che non tutti i parrucchieri sono uguali, soprattutto per quanto…
Camminare è uno dei rimedi assoluti per la nostra salute, tutti dovremmo trovare tempo per…
La cucina deve essere portata a ridurre gli sprechi e spesso con vari prodotti in…