Chi riesce a resistere ad un contorno di patate croccanti? Realizzarle in padella può rappresentare il compromesso migliore tra dieta e gusto, tra fritto e lesso. Ma quante calorie contengono? In realtà dare una risposta al quesito è praticamente impossibile, visto che molto dipende dalla quantità di olio che si utilizza per la cottura. Al tempo stesso, ottenere patate croccanti all’esterno e morbide all’interno è il desiderio di molti. Come conciliare tutto? Il video in apertura propone qualche trucchetto che finirà col rivelarsi molto utile. Ecco qualche esempio: scegliere patate a pasta gialla, lasciarle in ammollo prima di passarle in padella, aggiungere il rosmarino per aumentare il sapore. Ottenere patate gustose con poco olio è quindi assolutamente possibile: chi l’ha detto che per non ingrassare bisogna mangiare solo frutta e verdure lesse?
LEGGI ANCHE: LE PATATE NELLE DIETE SI POSSONO MANGIARE? COSA DICONO GLI ESPERTI
Photo e video credits YouTube
Il mondo dei trapianti sta vivendo un periodo di grande innovazione grazie agli xenotrapianti, ovvero…
La scoperta che uno shock settico possa essere causato da un batterio tipico della trota…
L’ictus rappresenta una delle sfide più gravi nel campo della medicina e della riabilitazione. Ogni…
Il Mountain Climber, conosciuto anche come "esercizio dello scalatore", è un movimento che ha conquistato…
Negli ultimi anni, il legame tra la natura e il benessere psicofisico è diventato un…
I bambini e i cani possono formare un legame speciale, ricco di affetto e gioia.…