Categories: Antipasti

Ricette veloci: come preparare i gamberi alla catalana

Quella dei gamberi (o sarebbe meglio dire gamberoni) è una ricetta tipica della terra spagnola (come suggerisce il nome). Solitamente questo piatto viene servito come antipasto e la preparazione è veloce, quindi adatta per tutti quelli che hanno poco tempo, ma allo stesso tempo vogliono fare una bella figura con i propri ospiti. La particolarità sta nelle spezie usate, infatti si possono aggiungere tutte quelle preferite senza problemi. Oltre alla versione base ci sono quelle più complesse con l’aggiunta altri crostacei come aragoste o astici.

Ecco gli ingredienti: 500 grammi di gamberoni, mezza cipolla rossa, 2 pomodori, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine d’oliva, sale, pepe e spezie a vostra scelta.

Per la preparazione prima di tutto scottate i gamberoni in acqua bollente per cinque minuti, poi scolateli e sgusciateli. A questo punto aggiungete la cipolla affettata, i pomodori tagliati, un filo d’olio, sale, pepe e le spezie a vostra scelta. E voilà! L’insalata di gamberoni è pronta.

Foto by Twitter

Redazione

Bellezza, dieta, fitness, chirurgia e ricette: tutto questo è Velvet Body! Vi diamo consigli e suggerimenti per il benessere interiore ed esteriore.

Published by
Redazione
Tags: gamberi

Recent Posts

Un trapianto innovativo: fegato di maiale salva la vita per 10 giorni in un paziente in morte cerebrale

Il mondo dei trapianti sta vivendo un periodo di grande innovazione grazie agli xenotrapianti, ovvero…

% giorni fa

Diagnosi impossibile: come la metagenomica svela il mistero del batterio della trota

La scoperta che uno shock settico possa essere causato da un batterio tipico della trota…

% giorni fa

Neuroni innovativi: la chiave per recuperare i movimenti dopo un ictus

L’ictus rappresenta una delle sfide più gravi nel campo della medicina e della riabilitazione. Ogni…

% giorni fa

Scopri il mountain climber: l’esercizio ideale per addominali scolpiti

Il Mountain Climber, conosciuto anche come "esercizio dello scalatore", è un movimento che ha conquistato…

% giorni fa

La natura come rimedio naturale contro il dolore

Negli ultimi anni, il legame tra la natura e il benessere psicofisico è diventato un…

% giorni fa

Educare i bambini al rispetto e alla sicurezza con i cani: un percorso fondamentale

I bambini e i cani possono formare un legame speciale, ricco di affetto e gioia.…

% giorni fa