Dei biscotti ripieni alla nutella light esistono? Ebbene sì. La ricetta che vi proponiamo ha la pasta frolla senza burro e senza uova, mentre la crema viene sostituita dalla nocciolata bio. Il tutto si può accompagnare da una cioccolata calda o del tè. Sono il classico spuntino spezza-fame, ma che non fa assolutamente ingrassare.
BISCOTTI “GRASSI” ALLA NUTELLA: LA RICETTA SUPER-VELOCE E FACILE!
Ecco gli ingredienti: un panetto di pasta frolla e la nocciolata.
Per la preparazione prima di tutto dividete il panetto in due parti uguali e stendetelo su un piano infarinato cercando di formare delle strisce regolari. A questo punto disponete un po’ di nocciolata con un cucchiaio su una delle due sfoglie e con un po’ di acqua bagnate tutto intorno alla crema, chiudendo successivamente con l’altra sfoglia di pasta. Premete ai bordi per sigillare il ripieno ed infine mettete in forno a cuocere per quindi minuti al massimo a 175 gradi. Per ulteriori dettagli guardate la video-ricetta:
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