Ricette veloci: come preparare il merluzzo impanato

Ecco una ricetta veloce da preparare e adatta per tutti i palati: come fare il merluzzo impanato!

Ingredienti

  • Filetti di merluzzo: 8
  • Farina
  • Uova: 2
  • Pane grattugiato
  • Sale
  • Olio
  • Burro

Preparazione
Infarinate i filetti, passandoli nelle uova sbattute con un po’ di sale e poi nel pane grattugiato. Metteteli a cuocere con olio e burro per dieci minuti da entrambi i lati: quando prendono un bel colore sarà pronto.

Tempo di preparazione
15 minuti

Calorie
197 circa

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