Categories: Secondi piatti

Ricette facili: preparare i medaglioni di patate e zucchine

Ecco una ricetta facile, veloce e light per un contorno gustoso per un secondo piatto.

Ingredienti

  • Patate: 500 gr
  • Zucchine: 300 gr
  • Grana grattugiato: 40 gr
  • Uova
  • Pan grattato
  • Sale

Preparazione
Bollite le patate e dopo averle spellate, schiacciatele in una terrina. Intanto tagliate a cubetti le zucchine e mettetele in padella a fuoco basso per qualche minuto poi incorporate patate, zucchine, uova, grana, sale e mescolate il composto. Prendetene una cucchiaiata e passatelo nel pan grattato formando dei medaglioni da infornare a centottanta gradi per venti minuti.

Tempo di preparazione
30 minuti

Calorie
200 circa

Foto by Twitter

Redazione

Bellezza, dieta, fitness, chirurgia e ricette: tutto questo è Velvet Body! Vi diamo consigli e suggerimenti per il benessere interiore ed esteriore.

Published by
Redazione

Recent Posts

Un trapianto innovativo: fegato di maiale salva la vita per 10 giorni in un paziente in morte cerebrale

Il mondo dei trapianti sta vivendo un periodo di grande innovazione grazie agli xenotrapianti, ovvero…

% giorni fa

Diagnosi impossibile: come la metagenomica svela il mistero del batterio della trota

La scoperta che uno shock settico possa essere causato da un batterio tipico della trota…

% giorni fa

Neuroni innovativi: la chiave per recuperare i movimenti dopo un ictus

L’ictus rappresenta una delle sfide più gravi nel campo della medicina e della riabilitazione. Ogni…

% giorni fa

Scopri il mountain climber: l’esercizio ideale per addominali scolpiti

Il Mountain Climber, conosciuto anche come "esercizio dello scalatore", è un movimento che ha conquistato…

% giorni fa

La natura come rimedio naturale contro il dolore

Negli ultimi anni, il legame tra la natura e il benessere psicofisico è diventato un…

% giorni fa

Educare i bambini al rispetto e alla sicurezza con i cani: un percorso fondamentale

I bambini e i cani possono formare un legame speciale, ricco di affetto e gioia.…

% giorni fa