Quando si inizia una dieta bisogna fare molta attenzione a quale tipo di alimentazione scegliere. Infatti spesso le etichette dei prodotti al supermercato contengono messaggi ingannevoli: molti cibi pubblicizzati come sani o naturali in realtà non sono affatto utili per perdere peso e a volte sono anche dannosi per il nostro organismo con gli stessi grassi di zucchero, patatine fritte e dolciumi vari.
Nel tentativo di aiutare chi è affetto da obesità, i ricercatori dell’Università di Otago in Nuova Zelanda hanno individuato una lista di ben 49 alimenti (pubblicata nell’ultimo numero del New Zealand Medical Journal) che oltre ad avere molte calorie, sono totalmente privi di benefici nutrizionali, vitamine e minerali. I ricercatori dichiarano che questo elenco è stato principalmente sviluppato per guidare le persone in sovrappeso ad identificare facilmente quali alimenti si dovrebbero evitare.
Ecco allora la lista completa riportata su l’Huffington Post:
1. Le bevande alcoliche
2. Biscotti
3. Burro, lardo o grasso simile
4. Torte
5. Caramelle, tra cui lecca-lecca
6. Cioccolato
7. Crema di cocco
8. Latte condensato
9. Succo
10. Patatine fritte
11. Yogurt
12. Patatine in busta
13. Salumi
14. Ciambelle
15. Bevande energetiche
16. Frullati
17. Conserve di frutta allo sciroppo
18. Caramelle alla frutta
19. Cibo fritto
20. Patate fritte
21. Frozen yogurt
22. Succhi di frutta (ad eccezione di succo di pomodoro e succo di ribes nero)
23. Glucosio
24. Cracker alto contenuto di grassi
25. Dolciumi
26. Cioccolata calda
27. Gelato
28. Marmellata
29. Confettura
30. Maionese
31. Cereali e barrette di riso
32. Muffin
33. Noci tostate nel grasso o olio
34. Pasticcini
35. Crostate
36. Popcorn con burro o olio
37. Budini
38. Quiches
39. Salse da spalmare sui crostini
40. Bevande in polvere
41. Salame
42. Salsicce
43. Le bevande analcoliche
44. Panna acida
45. Zucchero (aggiunto a qualsiasi cosa)
46. Sciroppi come lo sciroppo d’acero
47. Cereali da prima colazione con più di 15 grammi di zucchero ogni 100 grammi di cereali
48. Latte intero
49. Yogurt con più di 10 grammi di zucchero ogni 100 grammi di yogurt
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