Dolci & Dessert

Chiacchiere (o frappe) di Carnevale: prepararle passo passo [VIDEO]

Le chiacchiere di Carnevale hanno nomi diversi a seconda della regione che le cucina: si parla di chiacchiere in Basilicata, Sicilia, Puglia, Calabria, Campania e Abruzzo, di frappe nel Lazio, Umbria e Marche, di bugie in Liguria e Piemonte, persino di cróstoli in Friuli-Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige. Quanto però si tratta di mangiarli, allora l’Italia è più unita che mai: chi potrebbe rinunciarvi durante il periodo di Carnevale? Ecco la video ricetta che permette di realizzare questo dolce così tipico e così amato. Bastano 500 g di farina setacciata, 3 uova, 150 g di zucchero semolato, 60 g di burro ammorbidito, mezzo baccello di vaniglia, mezza bustina di lievito e ovviamente un’abbondante spolverata di zucchero a velo.

Photo e video credits YouTube

Commenti

commenti

Un sito ad hoc per chi ambisce all’equilibrio tra mente, corpo e… Pancia piatta!

Perché la bellezza va ricercata dentro e, perché no, mostrata anche fuori!

Copyright © 2016 MetUp srl

To Top